|
Сельское хозяйство и пищевая промышленность
|
|
Валовые сборы основных с\х культур: зерновые и зернобобовые- 1991-1995гг, в среднем за год - 202,7 тыс. тонн; в 1995 г. - 141,9 тыс. тонн; в 1996 г. - 164,1 тыс. тонн или 81% от среднегодовой и 116% от уровня 1995 г. Картофель -1991-1995 гг. в среднем за год - 446,3 тыс. тонн; в 1995 г. - 596,4 тыс. тонн; в 1996 г. - 610,1 тыс. тонн или 137% от среднегодовой и 102% от уровня 1995 г. Овощи - в среднем за 1991-1995 гг. - 111,7 тыс. тонн; в 1995 г. - 140,8 тыс. тонн; в 1996 г. - 126,5 тыс. тонн или 113% от среднегодовой и 90% от уровня 1995 г.
Поголовье скота: крупного рогатого - 1996 г. - 314,3 тысяч голов, 1997 - 284,0 тысяч голов. 1997 к 1996 - 90%. В том числе коровы: 1996 г. - 174,0 тысяч голов, 1997 г. - 162,4 тысячи голов. 1997 г. к 1996 г. - 93%. Свиньи - 1996 г. - 142,3 тысячи голов, 1997 - 121,9 тысячи голов. 1997 к 1996 - 86%. Овцы и козы - 1996 г. - 128,0 тысяч голов. 1997 - 121,3 тысяч голов. 1997 к 1996 - 95%.
Производство основных продуктов животноводства: мяса (скот и птица в живом весе) - 1991-1995 гг. в среднем за год- 91,8 тысяч тонн, 1995 г. - 65,7 тысяч тонн, 1996 г. - 57,8 тысяч тонн. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 63%, 1996 г. к 1995 г. - 88%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 54%.
Молоко - 1991-1995 гг. в среднем за год - 511,3 тысяч тонн, 1995 г. - 430,5 тысяч тонн, 1996 г. - 414,7 тысяч тонн. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 81%, 1996 г. к 1995 г. - 96%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 64%.
Яйца - - 1991-1995 гг. в среднем за год - 241,4 млн. штук, 1995 г. - 219,2 млн. штук, 1996 г. - 188,3 млн. штук. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 78%, 1996 г. к 1995 г. - 86%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 35%.
Крестьянские фермерские хозяйства (на 1 января 1997 г.): число хозяйств - 3058, средний размер земельного участка в га - 24. Число хозяйств на 1 января 1996 г. - 2972.
В сельском хозяйстве преобладает молочное животноводство, развито льноводство, на севере области - рыболовство
|
1985 |
1990 |
1995 |
1996 |
1997 |
Продукция сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в фактически действовавших ценах), млрд. руб. |
|
|
1831,5 |
2368,1 |
2544,6 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
продукция растениеводства |
|
|
984,9 |
1248,7 |
1191,1 |
продукция животноводства |
|
|
846,6 |
1119,4 |
1353,5 |
Индексы объема продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, в процентах к предыдущему году |
91 |
86 |
98 |
94 |
93 |
Посевная площадь всех сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий, тыс. га |
911,7 |
874,7 |
695,7 |
679,4 |
657,3 |
Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий, процентов: |
|
|
|
|
|
зерновые культуры |
35,5 |
32,1 |
23,3 |
23,3 |
21,9 |
технические культуры |
5,5 |
4,5 |
1,6 |
1,7 |
1,5 |
картофель и овоще-бахчевые культуры |
5,7 |
4,5 |
7,5 |
7,2 |
7,8 |
кормовые культуры |
53,3 |
58,9 |
67,6 |
67,8 |
68,9 |
Поголовье скота в хозяйствах всех категорий (на конец года), тыс. голов: |
|
|
|
|
|
крупный рогатый скот |
601,0 |
555,1 |
314,3 |
281,0 |
257,3 |
в том числе коровы |
254,3 |
230,9 |
174,0 |
160,8 |
151,6 |
свиньи |
311,5 |
326,1 |
142,3 |
119,5 |
97,9 |
Производство в хозяйствах всех категорий, тыс. т: |
|
|
|
|
|
зерно (в весе после доработки) |
295,6 |
306,0 |
141,9 |
164,2 |
139,4 |
картофель |
406,8 |
288,2 |
596,4 |
610,2 |
318,3 |
овощи |
44,1 |
39,0 |
140,8 |
126,6 |
149,7 |
мясо (в убойном весе) |
77,2 |
87,9 |
42,2 |
34,5 |
29,7 |
молоко |
658,6 |
614,1 |
430,5 |
415,4 |
394,9 |
|