|
Сельское хозяйство и пищевая промышленность
|
|
Основные отрасли сельского хозяйства - молочное животноводство, производство картофеля и овощей. 2/3 посевных площадей мелиорированы. Посевные площади заняты главным образом кормовыми культурами.
Валовые сборы основных с\х культур: зерновые и зернобобовые- 1991-1995гг., в среднем за год - 4,0 тыс. тонн; в 1995 г. - 4,0 тыс. тонн; в 1996 г. - 4,3 тыс. тонн, или 108% от среднегодовой и 108% от уровня 1995 г. Картофель -1991-1995 гг., в среднем за год - 127,2 тыс. тонн; в 1995 г. - 145,4 тыс. тонн; в 1996 г. - 110,5 тыс. тонн, или 87% от среднегодовой и 76% от уровня 1995 г. Овощи - в среднем за 1991-1995 гг. - 17,0 тыс. тонн; в 1995 г. - 19,1 тыс. тонн; в 1996 г. - 21,7 тыс. тонн, или 128% от среднегодовой и 114% от уровня 1995 г.
Поголовье скота: крупного рогатого - 1996 г. - 82,1 тыс. голов, 1997 г. - 68,3 тыс. голов. 1997 г. к 1996 г. - 83%. В том числе коровы: 1996 г. - 35,5 тыс. голов, 1997 г. - 32,0 тыс. голов, 1997 г. к 1996 г. - 90%. Свиньи - 1996 г. - 37,9 тыс. голов, 1997 г. - 22,5 тыс. голов, 1997 г. к 1996 г. - 59%. Овцы и козы - 1996 г. - 38,1 тыс. голов, 1997 г. - 33,2 тыс. голов, 1997 г. к 1996 г. - 87%.
Производство основных продуктов животноводства: мяса (скот и птица в живом весе) - 1991-1995 гг., в среднем за год - 31,0 тыс. тонн, 1995 г. - 21,3 тыс. тонн, 1996 г. - 15,6 тыс. тонн, 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 50%, 1996 г. к 1995 г. - 73%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 46%.
Молоко - 1991-1995 гг., в среднем за год - 129,4 тыс. тонн, 1995 г. - 92,7 тыс. тонн, 1996 г. - 82,5 тыс. тонн, 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 64%, 1996 г. к 1995 г. - 89%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 40%.
Яйца - 1991-1995 гг., в среднем за год - 232,9 млн штук, 1995 г. - 157,9 млн штук, 1996 г. - 109,5 млн штук. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 47%, 1996 г. к 1995 г. - 69%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 6%.
Крестьянские фермерские хозяйства (на 1 января 1997 г.): число хозяйств - 657, средний размер земельного участка в га - 16. Число хозяйств на 1 января 1996 г. - 696.
Доминирующая отрасль сельскохозяйственного производства - молочное и мясное животноводство.
|
1985 г. |
1990 г. |
1995 г. |
1996 г. |
1997 г. |
Продукция сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий (в фактически действовавших ценах), млрд руб. |
|
|
773,1 |
1041,5 |
1029,0 |
в том числе: |
|
|
|
|
|
продукция растениеводства |
|
|
324,5 |
452,5 |
446,0 |
продукция животноводства |
|
|
448,6 |
589,0 |
583,1 |
Индексы объема продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий, в процентах к предыдущему году |
98 |
100 |
88 |
78 |
94 |
Посевная площадь всех сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий, тыс. га |
79,2 |
82,8 |
77,3 |
75,4 |
72,0 |
Структура посевных площадей сельскохозяйственных культур в хозяйствах всех категорий, в процентах: |
|
|
|
|
|
зерновые культуры |
0,0 |
0,5 |
3,5 |
3,9 |
4,6 |
технические культуры |
|
|
|
|
|
картофель и овоще-бахчевые культуры |
13,3 |
11,5 |
14,1 |
14,5 |
15,0 |
кормовые культуры |
86,7 |
88,0 |
82,4 |
81,6 |
80,4 |
Поголовье скота в хозяйствах всех категорий (на конец года), тыс. голов: |
|
|
|
|
|
крупный рогатый скот |
117,4 |
126,3 |
82,1 |
68,4 |
62,6 |
в том числе коровы |
45,1 |
45,9 |
35,5 |
32,2 |
30,4 |
свиньи |
70,5 |
104,4 |
37,9 |
16,9 |
11,9 |
Производство в хозяйствах всех категорий, тыс. т: |
|
|
|
|
|
зерно (в весе после доработки) |
0,1 |
0,9 |
4,0 |
4,3 |
4,4 |
картофель |
113,0 |
106,1 |
145,4 |
110,5 |
111,7 |
овощи |
26,4 |
17,3 |
19,1 |
23,4 |
18,9 |
мясо (в убойном весе) |
21,7 |
24,7 |
13,7 |
8,9 |
6,7 |
молоко |
161,7 |
176,2 |
92,7 |
83,4 |
81,4 |
|