Сельское хозяйство и пищевая промышленность

Область является "самой" сельскохозяйственной областью на Дальнем Востоке, обладая 57 процентами пашни региона. Здесь производится почти 30 процентов валовой продукции Дальневосточного региона, в том числе продукции растениеводства - свыше 40 процентов. Часть производимой сельскохозяйственной продукции отправляется за пределы области (соя, картофель, овощи, мед, пушнина) и в республиканский фонд. Уровень самообеспечения за 1993 год основными продуктами питания составил по молоку 60 процентов, мясу - 57, яйцам - 36, картофелю - 109, овощам и бахчевым - 35 процентов к научно обоснованным нормам в расчете на душу населения.

Амурская область представляет собой в целом мясо-молочно-животноводческий сельскохозяйственный район с развитым табунным коневодством и посевами зерновых. Вдоль Амура расположены пахотные земли. На территории Амурской области выращивают сою (около 50% всех российских посевов), пшеницу.

Валовые сборы основных с\х культур: зерновые и зернобобовые - 1991-1995 гг., в среднем за год - 529,9 тыс. тонн; в 1995 г. - 258,8 тыс. тонн; в 1996 г. - 316,7 тыс. тонн ,или 60% от среднегодовой и 122% от уровня 1995 г. Подсолнечник - 1991-1995 гг. в среднем за год - 0,4 тыс. тонн; в 1995 г. - 0,5 тыс. тонн; в 1996 г. - 0,2 тыс. тонн, или 50% от среднегодовой и 40% от уровня 1995 г. Картофель -1991-1995 гг. в среднем за год - 318,0 тыс. тонн; в 1995 г. - 338,0 тыс. тонн; в 1996 г. - 316,7 тыс. тонн, или 99,6% от среднегодовой и 94% от уровня 1995 г. Овощи - в среднем за 1991-1995 гг. - 68,5 тыс. тонн; в 1995 г. - 97,7 тыс. тонн; в 1996 г. - 84,3 тыс. тонн, или 123% от среднегодовой и 86% от уровня 1995 г.

Поголовье скота: крупного рогатого - 1996 г. - 254,9 тыс. голов, 1997 г.- 226,1 тыс. голов. 1997 г. к 1996 г.- 89%. В том числе коровы: 1996 г. - 120,7 тыс. голов, 1997 г. - 107,5 тыс. голов. 1997 г. к 1996 г. - 89. Свиньи - 1996 г. - 143,9 тыс. голов, 1997 г.- 132,6 тыс. голов. 1997 г.к 1996 г. - 92%. Овцы и козы - 1996 г. - 27,1 тыс. голов, 1997 г. - 27,1 тыс. голов. 1997 г. к 1996 г. - 100%.

Производство основных продуктов животноводства: мяса (скот и птица в живом весе) - 1991-1995 гг. в среднем за год- 80,0 тыс. тонн, 1995 г. - 50,4 тыс. тонн, 1996 г. - 46,0 тыс. тонн. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 58%, 1996 г. к 1995 г. - 91%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 62%.

Молоко - 1991-1995 гг. в среднем за год - 311,9 тыс. тонн, 1995 г. - 232,4 тыс. тонн, 1996 г. - 216,2 тыс. тонн. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 69%. 1996 г. к 1995 г. - 93%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 63%.

Яйца - 1991-1995 гг. в среднем за год - 218,8 млн штук, 1995 г. - 163,6 млн штук, 1996 г. - 147,1 млн штук. 1996 г. к 1991-1995 гг. в среднем за год - 67%. 1996 г. к 1995 г. - 90%. Удельный вес хозяйств населения в общем объеме производства в 1996 г. - 34%.

Крестьянские фермерские хозяйства (на 1 января 1997 г.): число хозяйств - 2201, средний размер земельного участка в га - 115. Число хозяйств на 1 января 1996 г. - 2330.

Крупные проблемы стоят и перед сельским хозяйством области. Обладая 57% пашни Дальневосточного экономического района, область в настоящее время не обеспечивает потребностей своего населения в основных продуктах питания.

Причина этого - отсутствие современной базы хранения и переработки сельскохозяйственной продукции. Поэтому важнейшее направление инвестиций в развитие сельскохозяйственного производства - строительство новых и реконструкция действующих предприятий молочной, мясной и овощеконсервной промышленности, а также предприятий по глубокой переработке сои (на долю области приходится 70% общероссийского производства сои). Второе приоритетное направление инвестиций - освоение новых высокоэффективных технологий производства сельскохозяйственной продукции на действующих предприятиях всех форм собственности.